产品特性:果蔬烘干机 | 加工定制:是 | 品牌:金凯 |
型号: JK-ZT-HGJ06CH | 操作方式:连续式 | 适用物料:多种可用 |
订货号: JK-ZT-HGJ06CH | 货号: JK-ZT-HGJ06CH | 应用领域: JK-ZT-HGJ06CH |
传热面积:20m2 | 转速:2900r/min | 功率:12.5kw |
外形尺寸:1.64*1.05*1.29m | 占地面积:3m2 | 重量:280kg |
规格:台 | 是否跨境货源:否 | 一批次烘干量:1000斤 |
土豆片烘干机烘干房有什么特点
1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外。
2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热的1/4。
同传统燃料、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
3、环保***:无燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定可靠。
使用寿命长运行可靠,全自动免人工操作,自动化控制。
5、舒适方便,自动化控制程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
6、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、蔬菜、水果、茶叶、食用菌等。
土豆片烘干具体流程
选择完整、无腐烂变质的土豆,洗净后用削皮刀去皮,挖除芽眼。如果规模较大,可用化学方法去皮
将去皮的土豆切成3.55毫米的薄片,放入清水中以防氧化变色。将土豆片在开水锅内煮烫后捞出,放
置在室外自然晾晒半天,让表面的水分蒸发一些。
将土豆片分别放入烘盘中,放进烘房进行烘干,前期先用低温定色,设置温度40℃左右,再慢慢升温
后期烘干温度控制在60℃一70℃, 要求土豆片含水量为10%以下。
土豆片烘干机详细参数设定
1、选择烘干+排湿模式,烘烤温度设置为40℃,烘房相对湿度60%,持续烘干2小时;
2、选择烘干+排湿模式,烘烤温度设置为50℃,烘房相对湿度40%,持续烘干3小时;
3、选择烘干+排湿模式,烘烤温度设置为60℃,烘房相对湿度20%,持续烘干5小时;
4、选择烘干+排湿模式,烘烤温度设置为70℃,烘房相对湿度15%,持续烘干8小时。
此时土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。