| 产品特性：挂面烘干机 | 加工定制：是 | 品牌：金凯 |
| 型号：JK-ZT-HGJ12CH | 操作方式：连续式 | 适用物料：多种可用 |
| 应用领域：挂面、米粉、螺蛳粉等粉面 | 传热面积：定制m2 | 转速：2900r/min |
| 功率：14.5kw | 外形尺寸：2.18*1.36*1.99m | 占地面积：3m2 |
| 重量：630kg | 规格：台 | 是否跨境货源：否 |
| 一批次烘干量：1吨 |
空气能挂面烘干机烘干房有什么特点
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外。
2、节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热的1／4。
同传统燃料、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
3、环保***：无燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定可靠。
使用寿命长运行可靠，全自动免人工操作，自动化控制。
5、舒适方便，自动化控制程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
6、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、蔬菜、水果、茶叶、食用菌等。
挂面烘干机烘干工艺
运用热泵烘干机烘干的挂面，不仅不会出现挂面断裂的现象，缩短烘干时间，大大降低了烘
干房的运行成本而且挂面品质得到了很大的提升。
1.冷风定条阶段
刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右，水分含量大，易因自重拉伸而造成断条。所以
这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分，以固定其组织，增加强度。此阶段，湿面
条中的水分均属自由水，易靠蒸发作用去除，所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水
分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃，强通风时间为30分钟，水分由 32％～35％下降为 28％。
2.保湿出汗阶段
此阶段的主要目的是提高面条内部温度，以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温，
又会加大表面汽化速度，所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度，限制表面
汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35～45℃，相对湿度 75 ％一 85％，运行时
间30分钟，水分由 27％一 28％下降为 25％。
3.保湿出汗阶段
此阶段后，面条内部温度升高，内部水分转移与表面汽化基本平衡，此时可升高温度、降低湿
度，***水分的大量去除。此阶段温度为 45～50t，相对湿度 55％一 60％，时间为90分钟，
水分由25％下降至16％一17％。
4.升温降湿阶段
挂面经前几个干燥阶段后，面条中大部分水分已被去除，此时面条本身温度较高，故此阶段主
要目的是降低面温利用余热蒸发少量水分z此阶段应注意降温速度，一般以2-3min降低1℃为合
理。时间为90分钟。
